Το πρωί χρειαζόμαστε ενέργεια & βιταμίνες. To summer breeze smoothie θα μας δώσει την απαραίτητη ενέργεια και τις βιταμίνες για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα μας. Ιδανικό για vegetarian.
Γάλα αμυγδάλου: Βιταμίνες E, D, B2, B12, Ασβέστιο.
Φράουλες: Βιταμίνες Α, C, Ε, Κ, Νιασίνη, Φυλλικό οξύ, Ασβέστιο, Σίδηρος, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο, Φώσφορος, Κάλιο.
Μπανάνα: Βιταμίνες C, B6, Μαγνήσιο, Κάλιο.
Βερίκοκα: Βιταμίνες Α, C, D, B6, Κάλσιο, Σίδηρος, Μαγνήσιο.
Μέλι: Βιταμίνες B, C, Ασβέστιο, Σίδηρος, Κάλιο, Νάτριο.
Υλικά για 1 ποτήρι:
• 200 ml γάλα αμυγδάλου
• 6 φράουλες
• 1 ώριμη μπανάνα
• 2 ώριμα βερίκοκα
• 1 πρέζα κανέλα
• ½ κουταλιά μέλι (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
• Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε την ώριμη μπανάνα σε μικρά κομμάτια και την βάζουμε στην κατάψυξη όλο το βράδυ.
• To πρωί βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για περίπου 2 λεπτά.
• Σερβίρουμε με λίγο πάγο.
Tip: To smoothie μπορούμε να το πάρουμε μαζί μας στο γραφείο, καθώς κρατάει για λίγες ώρες τις βιταμίνες του, εφόσον το διατηρήσουμε κρύο.