Τα σημάδια της γήρανσης αφορούν όλες τις ηλικίες και στις ημέρες μας όλο και πιο μικρές ηλικίες μπαίνουν στην μάχη κατά των ρυτίδων. Φυσικά και υπάρχουν χιλιάδες κρέμες προσώπου, οροί αντιγήρανσης και τεχνικές στο ιατρείο του δερματολόγου, αλλά πως θα σας φαινόταν αν αντί για όλα αυτά δοκιμάζαμε μια καλύτερη διατροφή για να βελτιώσουμε κατά πολύ την όψη και την υφή της επιδερμίδας μας; Άλλωστε είμαστε ότι τρώμε και αυτό φαίνεται και στην επιδερμίδα μας.
Αν ανησυχούμε για το μέλλον της επιδερμίδας μας καλό θα ήταν να προσθέσουμε από τώρα πολύ νερό (θα το λέμε συνέχεια μέχρι να το εμπεδώσουμε), όλων των ειδών τα φρούτα στην εποχή τους, πολλά λαχανικά και καλές πηγές πρωτεΐνης. Ωστόσο υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένες βιταμίνες που μας βοηθούν να κρατήσουμε τα σημάδια της γήρανσης μακριά μας για πολύ καιρό.
Πάμε να δούμε τις 5 πιο σημαντικές βιταμίνες της αντιγήρανσης:
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι η πρώτη στην λίστα της μάχης κατά της αντιγήρανσης καθώς εκτός από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας, αποτελεί ισχυρό αντιοξειδωτικό που πολεμά τις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για τις βλάβες των κυττάρων και τις ρυτίδες και βοηθά πολύ στην παραγωγή κολλαγόνου.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C
Πιπεριές
Μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελών
Φράουλες, κεράσια (ειδικά τα acerola), ακτινίδια
Εσπεριδοειδή όπως ανανάς, λεμόνια, λάιμ, πορτοκάλια κ.λπ.
Σελήνιο
To Σελήνιο που αποτελεί ισχυρό αντιοξειδωτικό και συμβάλει στην βελτίωση του ανοσοποιητικού μας είναι εξίσου πολύ σημαντικό για την ποιότητα και την ελαστικότητα του δέρματος μας. Εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες που μας προκαλούν γήρανση στο δέρμα.
Τροφές πλούσιες σε Σελήνιο
Καρύδια Βραζιλίας
Αυγά
Σολομός & σαρδέλες
Θαλασσινά
Ηλιόσποροι & σπόροι Chia
Βιταμίνη Ε
Έχουμε μιλήσει άπειρες φορές για την βιταμίνη Ε και δεν νομίζω να σταματήσουμε καθώς υπάρχει μέσα στα περισσότερα προϊόντα ομορφιάς από οποιοδήποτε άλλο υλικό. Εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, άρα βοηθά στις ρυτίδες και την χαλάρωση του δέρματος. Ενυδατώνει βαθιά το δέρμα, προστατεύει από την βλάβη που προκαλούν οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε
Ξηροί καρποί: Ηλιόσποροι, Αμύγδαλα, Φουντούκια, Κουκουνάρια, Στραγάλια, Φιστίκια Αιγίνης, Φιστίκια Βραζιλίας, Κολοκυθόσποροι, Φιστίκια Πεκάν, Κάσιους
Φυτικά έλαια: Σιτέλαιο, Φουντουκέλαιο, Ηλιέλαιο, Σπορέλαιο, Βαμβακέλαιο, Ηλιέλαιο, Σταφυλέλαιο, Λάδι κανόλα, Φοινικέλαιο
Πρωτεΐνες: Χήνα, Σολομός, Πέστροφα, Σαλιγκάρια, Καραβίδα, Αυγά ψαριών, Χταπόδι, Αστακός, Μπακαλιάρος
Και σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνης στα εξής φρούτα: Αβοκάντο, Μάνγκο, Ακτινίδια, Βατόμουρα, Μαύρη σταφίδα
Ωμέγα-3 (λιπαρά οξέα)
Συνήθως όταν ακούμε λιπαρά κάτι κακό μας έρχεται στον νου. Όμως τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα αποτελούν για τον οργανισμό μας ένα από τα σημαντικότερα όπλα καταπολέμησης της αντιγήρανσης. Διατηρούν το δέρμα καλά ενυδατωμένο, βοηθούν στην επούλωση της ακμής και μειώνουν τις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες, κρατούν τις τοξίνες μακριά από το δέρμα και βοηθούν στην προστασία της επιδερμίδας μας από τις βλαβερές συνέπειες του ήλιου.
Τροφές πλούσιες σε Ωμέγα-3
Σολομός, γαύρος, σαρδέλα, ρέγγα, σκουμπρί
Καρύδια
Λιναρόσπορος
Σε περίπτωση που δεν καταναλώνουμε λιπαρά ψάρια, τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα, ένα ιχθυέλαιο θα μας βοηθήσει πολύ.
Β-καροτίνη
Μπορεί σε εμάς να μην είναι πολύ γνωστή αλλά όταν καταναλώνουμε την Β-καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στην ανάπλαση του δέρματος.
Τροφές πλούσιες σε Β-καροτίνη
Καρότα
Σκούρα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, σέσκουλο, λαχανάκια βρυξελών κλπ
Βερίκοκα
Κολοκύθα
Πεπόνια
Παπάγια
Πορτοκάλια & μανταρίνια
Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α εκτός του ότι είναι πολύ απαραίτητη για την ανάπλαση και την αντιγήρανση του δέρματος, βοηθά στο ανοσοποιητικό σύστημα καθώς και την όρασή μας.
Εκτός από όλα τα παραπάνω τρόφιμα της Β-καροτίνης, τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Α είναι:
Μουρουνέλαιο
Τα λιπαρά ψάρια
Συκώτι
Ο κρόκος του αυγού
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα
Φτιάξτε ένα πρόγραμμα που να περιλαμβάνει τις παραπάνω τροφές σε συχνή κατανάλωση και τα αποτελέσματα σίγουρα θα σας αποζημιώσουν.
